From: "Aitor Ruiz Rodriguez" <aitor_ruvio@hotmail.com>
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=BFEst=E1s pensando en cambiar de coche? Todas los modelos de serie y extra=
s en=20
MSN Motor. http://motor.msn.es/researchcentre/

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{\pntxtb (}{\pntxta )}}\pard\plain \qj \li0\ri72\sl-211\slmult0\nowidctlpar\faauto\rin72\lin0\itap0 \fs20\lang3082\langfe3082\cgrid\langnp3082\langfenp3082 {\fs18 
\par 
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\par 
\par Este oto\'f1o hemos seguido construyendo nuestra casa, preparando la paridera de ovejas, adecuando un local para transformar la leche, currando algo fuera, inventarios forestales para tener otros ingresos y bueno pues los animales, el final de las hue
rtas, la recolecci\'f3n de setas y \'85 un sinf\'edn de \'85 que tiene la vida en un pueblo.
\par La vida en el pueblo tambi\'e9n nos ha tra\'eddo algunos conflictos este oto\'f1o, como no por la construcci\'f3n de una nueva calle que invade una ca\'f1ada. Aunque no es comparable el nivel de construcci\'f3n y especulaci\'f3
n de una ciudad, los alrededores por lejanos que parezcan tambi\'e9n se ven agredidos por la euforia urban\'edstica, en este
\par }\pard \qj \li0\ri4977\sl-211\slmult0\nowidctlpar\faauto\rin4977\lin0\itap0 {\fs18 caso para segunda residencia y "turismo rural".
\par }\pard \qj \li0\ri4977\sl-235\slmult0\nowidctlpar\faauto\rin4977\lin0\itap0 {\f1\fs23 
\par }\pard \qj \li4\ri6451\sl-182\slmult0\nowidctlpar\faauto\rin6451\lin4\itap0 {\f28\fs18 PARIDERA DE CABRAS }{\fs18 2006
\par }\pard \qj \li4\ri6451\sl-230\slmult0\nowidctlpar\faauto\rin6451\lin4\itap0 {\f1\fs23 
\par }\pard \qj \li0\ri52\sl-211\slmult0\nowidctlpar\faauto\rin52\lin0\itap0 {\fs18 El reba\'f1o de cabras al completo (unas 180) pas\'f3 el verano en los cerros del pueblo (menos calor, algo m\'e1s de comida que en las cercan\'ed
as del pueblo). En septiembre las bajamos y separamos por un lado a las }{\i\fs18 madres }{\fs18 y por otro a las que no iban a parir.
\par El segundo grupo lo forman las chivas de un a\'f1o que hemos decidido que no paran tan j\'f3venes pues no suelen criar bien (los chivos nacen peque\'f1os, tienen poca leche) y adem\'e1
s repercute en su crecimiento; las cabras viejas, que han perdido las ubres, tampoco paren, y sirven para "guardar" a las chivas que pasar\'e1n todo el oto\'f1o en "libertad" (no las cerramos por la noche, est\'e1
n a su aire por el cerro y vamos de vez en cuando a echar sal y ver que est\'e1n bien). En enero, cuando ya no queden chivos en los casillos (y el cerro est\'e9 nevado) las juntaremos de nuevo
\par A partir de septiembre pastoreamos a las madres, y cerramos cada noche en los casillos tradicionales que est\'e1n en la parte baja del t\'e9rmino municipal (a unos 5 Km. del pueblo). Desde ese momento y hasta la 
primavera las suplementamos con hierba, alfalfa y cebada, siendo mayor la raci\'f3n mientras est\'e1n criando o bien orde\'f1adas. La raci\'f3n que damos es peque\'f1
a, y la mayor parte del alimento lo obtienen en el campo. Esto se nota mucho porque hasta que llovi\'f3 (mediados de octubre) y salio hierba las cabras bajaban poca leche.
\par A primeros de octubre pari\'f3 la primera cabra, y durante las dos primeras semanas lo hicieron el resto. Es decir la paridera fue muy agrupada, algunos d\'edas llegaron a parir 20 cabras. Casi toda
s han parido gemelos (de 103 paridas han nacido 182 chivos), incluso una cabra pari\'f3 4. No ha habido mayores complicaciones en los partos.
\par }\pard \qj \li0\ri528\sl-211\slmult0\nowidctlpar\faauto\rin528\lin0\itap0 {\fs18 Algunas cabras no tienen leche suficiente para sacar adelante a los 2 chivos, sobre todo cuando estos ya
\par }\pard \qj \li0\ri52\sl-211\slmult0\nowidctlpar\faauto\rin52\lin0\itap0 {\fs18 van siendo grandes. Adem\'e1s otras cabras (este a\'f1o ocurri\'f3
 con 3) no reconocen a alguno de los chivos (en general debido a la precariedad de las instalaciones, pues no tenemos apartaderos suficientes para que cada una para de manera aislada en el casilla, o
tras veces son cabras primerizas). Estos dos motivos hacen que un cierto n\'famero de chivos los tengamos que criar o suplementar con el cubo de tetinas. Al principio orde\'f1
amos leche de cabras que les sobra para alimentar estos chivos con leche de cabra, pero llega el momento que no hay leche suficiente y tenemos que recurrir a la leche en polvo, durante un par de semanas, hasta que salen los primeros chivos y podemos orde
\'f1ar una cantidad suficiente otra vez.
\par }\pard \qj \li0\ri43\sl-211\slmult0\nowidctlpar\faauto\rin43\lin0\itap0 {\fs18 Los chivos se han criado muy bien. No ha habido m\'e1s complicaciones que algunas patas rotas debido a aplastamientos.
\par }\pard \qj \li0\ri52\sl-211\slmult0\nowidctlpar\faauto\rin52\lin0\itap0 {\fs18 En cambio, debido a las intensas lluvias (que por otro lado han hecho que salga mucha hierba y se recuperen los manantiales!!) m\'e1s de la mitad del reba\'f1
o ha tenido infecciones en las pezu\'f1as. Esto nos obliga a revisar cada ma\'f1ana a las cabras que cojean y limpiarles la herida. La infecci\'f3n le afecta a cada cabra de manera desigual, alguna lo supera en un par de d\'ed
as, otras llevan casi dos meses cojeando. Hemos probado diversos remedios homeop\'e1ticos, pero parece que no hemos dado con el bueno, as\'ed que nos limitamos a limpiar con tintura de cal\'e9ndula y darles propoleo en la herida.
\par Pensamos que la mejor soluci\'f3n y prevenci\'f3n ser\'eda tener casillas secos, pues los que usamos tienen muchas goteras. E
stos casillos son cedidos, y estamos mirando terrenos para poder hacer a medio plazo un buen casillo nuevo, por eso nos supera en trabajo y dinero intentar arreglar algo que sigue siendo temporal.
\par Como novedades respecto al a\'f1o pasado es que vamos a dejar unas 40 cabras de orde\'f1o para empezar a probar con la transformaci\'f3n de leche, que este a\'f1o (a parte del autoconsumo del colectivo) est\'e1
 previsto en 15 litros diarios de yogur, cuajada o queso fresco que vamos a vender en los pueblos cercanos.
\par }\pard \qj \li0\ri1003\sl-211\slmult0\nowidctlpar\faauto\rin1003\lin0\itap0 {\fs18 El carnicero de Montejo es bastante majo y parece que le interesa seguir trabajando con nosotras.
\par }\pard \qj \li0\ri52\sl-211\slmult0\nowidctlpar\faauto\rin52\lin0\itap0 {\fs18 Hemos empezado a comercializar a grupos de la zona, por cercan\'eda y por que nos parece interesante trabajar tambi\'e9n con gente que esta en los pueblos de la sierra. De mome
nto esto no ha significado que ning\'fa
n grupo del puchero que haya hecho su pedido a tiempo, se haya quedado fuera. Suponemos que con el tiempo y cuando todos los grupos tengan claro cuando se tienen que hacer los pedidos, en principio de septiembre a octubr
e, puede que no seamos capaces de cubrir las necesidades de todas. As\'ed cuando llegue ya pensaremos juntos como lo podemos hacer.
\par }\pard \ql \li0\ri0\widctlpar\aspalpha\aspnum\faauto\adjustright\rin0\lin0\itap0 {\fs18 Pues que esperamos que lo disfrut\'e9is y sabore\'e9is solos o en compa\'f1\'eda.}{
\par }}

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