Hola! Esta semana estrenamos HORNO NUEVO!! Un chulada de horno de auotconstrucción, con más capacidad y más potencia, con el que esperamos mejorar nuestro funcionamiento. Sin embargo, estamos en periodo de adaptación: el nuevo horno implica muchos cambios y todavía estamos aprendiendo a manejarlo. Tal vez ya lo habéis notados, pero algunos panes han estado demasiado tiempo en el horno o a demasiada temperatura y no nos han salido como esperábamos. Si notáis cosas raras comentárnoslo, nos ira muy bien saber vuestra valoración. Muchas gracias por vuestra paciencia y comprensión, esperamos ponernos las pilas pronto con el nuevo horno! Un abrazo, Guillem -- *** **ECOOPAN ** Alzando las masas * _______________________________________________ Bah-general mailing list [email protected] https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general