Taller sobre Certificación Participativa en Agroecología
Día:
sábado 5 de noviembre a las 10.30h y hasta las 13.30h aproximadamente
Lugar: c/ Embajadores 35 , local 6 (donde se ubican, entre otros, la librería Traficantes de Sueños y la tienda ecológica La Ceiba)
Destinado
a Grupos de consumo, productores/as, entidades y personas interesadas
en la creación de un grupo de trabajo de certificación participativa en
la Comunidad de Madrid.
Organiza: Red Agroecológica de Lavapiés (RAL)
Desde la RAL, nos gustaría poner en marcha este modelo en Madrid,
pero de forma colectiva, entre los distintos grupos de consumo,
productores y personas interesadas, por eso os invitamos a participar.
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Certificación participativa:
sabemos que hay much@s productor@s que no pueden (sobre todo por
cuestiones económicas y de tiempo -burocráticas-) y/o no quieren (por cuestiones socio-políticas)
conseguir una certificación "oficial-legal" ecológica para sus
productos. Por eso, hace tiempo que existe este concepto de la
certificación participativa, que viene a ser un sistema de mutuo acuerdo
y de confianza establecido entre el/la productor/a y sus consumidor@s
para "certificar" que los productos son ecológicos, dentro de unos
parámetros establecidos de mutuo acuerdo entre las 2 partes. En estos
parámetros normalmente
se tienen en
cuenta otros factores además de lo ecológico, como las condiciones
laborales y de los animales si los hubiera, la implicación social del
proyecto (desarrollo rural, integración, mujer, educación...), etc.Es
por tanto una certificación por segunda parte (estamentos no oficiales)
llevada a cabo por personas voluntarias (productoras y consumidoras)
involucradas en la iniciativa de agricultura de responsabilidad
compartida.
Un ejemplo.
Por favor, reenvía este correo a toda la gente que creas que puede interesarle.