TRIODOS BANK nos ha trasladado esta convocatoria de la presentación de los resultados de un estudio sobre el cálculo del coste real de los alimentos y su efecto en la contabilidad y la gestión de las empresas que trabajan en el mundo de la alimentación eco y no eco. El evento lo organiza Triodos Bank el próximo miércoles 18 de octubre en la apertura de la feria Fruit Attraction, que se celebra en Madrid los días 18 al 20 de octubre.
El concepto de coste real es propuesto por Rudolf Steiner en sus charlas sobre economía.
El próximo miércoles 18 de octubre, Triodos Bank y Eosta presentarán el primer balance financiero sobre el
coste real del precio de los alimentos ecológicos. El informe “
The true cost accounting for food, farming and finance”, elaborado por la consultora de sostenibilidad Soil & More y la auditora EY, fue presentado en junio de este año en el foro EAT Food Forum de Estocolmo y por primera vez se presenta en España.
El informe, que ha contado con la colaboración de Triodos Bank, recoge un método pionero para calcular los costes ocultos de la producción agrícola en pequeñas y grandes compañías del sector ecológico. Para ilustrarlo, se ha usado como referencia a Eosta y se han considerado impactos como la erosión del suelo, la emisión de CO2 o la salud, entre otros. Michaël Wilde, director de Sostenibilidad y Comunicación de Eosta, hará una breve exposición de los principales resultados.
El acto comenzará a las 10.30 h de la mano de Triodos Bank y tendrá una duración de 30 minutos. Está dirigido tanto a medios de comunicación como a profesionales del sector de la alimentación y la agricultura ecológicas.
Esta actividad se enmarca dentro de la
feria Fruit Attraction, que se celebra del 18 al 20 de octubre de 2017 en IFEMA-Feria de Madrid en el Foro Innova 10 del pabellón 10. Durante la feria se darán cita los principales productores y distribuidores de frutas y hortalizas frescas de 110 países y contará con un espacio dedicado a la producción ecológica, Organic Hub, que cada vez tiene mayor peso en el sector.
| |
| |
FECHA: miércoles 18 de octubre de 2017 HORA: 10.30 horas LUGAR: IFEMA – Feria de Madrid
Av. Partenón, 5. Foro Innova 10, Pabellón 10
|
|
Eosta es una compañía distribuidora líder en el sector de la fruta y la verdura frescas a nivel internacional. Trabajan con más de mil productores en los cinco continentes y sirve a clientes en Europa, Asia y Norteamérica. Su finalidad es proporcionar al cliente toda la información que necesita para poder tomar las decisiones correctas en su actividad en el sector de la agricultura ecológica.
www.eosta.com
Triodos Bank es un banco europeo independiente fundado en 1980, referente en banca ética y sostenible. Su objetivo es promover una transformación social a través del sistema financiero, invirtiendo el dinero de sus ahorradores en iniciativas y empresas de los sectores social, cultural y medioambiental, sobre las que informa con total transparencia. Cuenta con larga experiencia en la financiación de la alimentación y la agricultura ecológicas.
www.triodos.es
Un saludo