Estimad@s compañer@s:

Desde Red Calea hemos realizado TRES ESTUDIOS DE VIABILIDAD PARA LA CREACIÓN DE ACTIVIDADES DE ARTESANÍA ALIMENTARIA para los sectores ecológicos de las almazaras, bodegas y mataderos. Los estudios han sido posibles gracias al proyecto CAVATRANS promovido por la Dirección General de Empresa y Actividad Emprendedora del Gobierno de Extremadura en el ámbito de Extremadura y Portúgal (Región Alentejo y Centro)-.

Los estudios detallan todo lo que tiene que saber cualquier persona que quiera emprender una actividad en estos tres sectores desde: el marco normatvo; el proceso; el diseño de las infraestructuras y las instalaciones; el dimensionamiento de la maquinaría; la comercialización; y la viabilidad técnico-económico-financiera.

Estos Estudios de Viabiliad se acompañan del manual "CÓMO COMPLEMENTAR UNA LÍNEA ECOLÓGICA Y UNA CONVENCIONAL EN LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIASEXTREMEÑAS".

El estudio de la almazara se acompaña de un estudio concreto sobre la "ADAPATACIÓN DE ALMAZARAS CONVENCIONALES PARA SUUSO COMPATIBLE CON LA ELABORACIÓN DE ACEITE ECOLÓGICO"

Podéis descargaros la documentación en los siguientes enlaces:

* Los documentos completos el siguiente enlace en la página del del proyecto CAVATRANS :

http://cavatrans.com/accion.php?txt=150007

* Los resumenes de los Estudios de viabilidad en los siguientes enlaces:

Almazara:

https://dl.dropboxusercontent.com/u/14490449/Resumen%20Almazara%20Ecol%C3%B3gica.pdf

Bodega:

https://dl.dropboxusercontent.com/u/14490449/Resumen%20Bodega%20Ecol%C3%B3gica.pdf

Matadero:

https://dl.dropboxusercontent.com/u/14490449/Resumen%20Matadero%20Ecol%C3%B3gico.pdf

A su vez podeis descargaros el dossier de trabajos realizados desde Red Calea en el siguiente enlace:

https://dl.dropboxusercontent.com/u/14490449/Dossier%20ecoingenieria%20mayo14.pdf

El próximo 18 de junio presentaremos los Estudios de Viabilidad en el marco del Foro de Cooperación Empresarial en el Palacio de Congresos de Badajoz, que será un punto de encuentro para emprendedor@s y empresas interesadas en la cooperación como forma de aumentar la competitividad en sus negocios. Durante la jornada se abordarán diversas temáticas relacionadas con los sectores estudiados en el marco del Proyecto Cavatrans, Biomasa, Alimentación Ecológica, Turismo e Industrias Creativas. (Para ver Programa haz click aquí). La actividad central del Foro serán los Encuentros de Negocio que serán reuniones bilaterales entre empresas con agendas previamente establecidas en los que podrán participar todas las empresas de cualquier sector y de cualquier tamaño interesadas en ofrecer o demandar cualquier producto o servicio. (Adjuntamos correo electrónico de la DIRECCIÓN GENERAL DE EMPRESA Y ACTIVIDAD EMPRENDEDORA con la invitación al foro).

Un cordial saludo,

Alfonso Ábalos 10
Responsable del Área de EcoIngeniería
www.redcalea.org
Agrupación para el Desarrollo Agroecológico

Móvil: 670 85 77 11

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Asimismo, le informamos de la posibilidad de ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición de sus datos en el domicilio fiscal de Red Calea, S.L. sito en la Finca Fuente Teresa. Ctra. de Navalmoral Km. 23 -10493 Robledillo de la Vera (Cáceres).

Si usted no desea recibir nuestra información, póngase en contacto con nosotros enviando un correo electrónico a la siguiente dirección: redcalea@gmail.com

Un cordial saludo,

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FORO DE COOPERACIÓN EMPRESARIAL

Buenos días:

El Gobierno de Extremadura, a través de la Dirección General de Empresa y Actividad Emprendedora en colaboración con el Servicio Extremeño Público de Empleo (SEXPE), Extremadura Avante, y las entidades portuguesas Cámara Empresarial Centro (CEC) y la Agencia de Desarrollo de la Región de Alentejo (ADRAL) han organizado el "FORO DE COOPERACIÓN EMPRESARIAL CAVATRANS", con la finalidad de impulsar la cooperación entre las empresas, establecer un espacio de Encuentros de Negocio y promover alianzas entre empresas, agentes e instituciones de Extremadura y las zonas portuguesas de Centro y Alentejo (EUROACE).

Rogamos hagáis la oportuna difusión de este evento a vuestras redes de empresas. El Foro de Cooperación Empresarial, tendrá lugar el próximo 18 de junio en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Badajoz.

En documento adjunto se remite imagen para su inserción en la web de su entidad y así mismo en las Agendas de eventos. La página web de enlace es: forodecooperacion.cavatrans.com.
Para cualquier aclaración que pueda necesitar, puede dirigirse a través de la dirección de correo electrónico: forocooperacion@cavatrans.com o a través del teléfono: 619 96 91 28

Agradeciendo de antemano su colaboración, reciba un cordial saludo.
PROYECTO CAVATRANS.
DIRECCIÓN GENERAL DE EMPRESA Y ACTIVIDAD EMPRENDEDORA.