Hola tod@s,

 

1. Embotellamos el Crianza 2008

 

Este domingo (15 noviembre 2009) vamos a embotellar el Crianza 2008, que lleva en barrica de roble unos 6 meses. Esta es una foto del año pasado:

 

 

 

2. Tejado

 

También (si hay tiempo y ganas) vamos a arreglar el tejado un poco, para que no entren goteras cuando llueve.

 

3. Comida y Bebida

 

Como es el Domingo Verde del BAH-Perales (este mes nos toca al grupo de Tirso), pues he pensado que nos apuntemos a comer allí y traeremos una selección de vinos ecológicos locales J. (Y si hace falta volveré a la bodega por la tarde.)

 

4. Quedada

 

Como siempre:

 

A las nueve, en Casal’s Conde

Ya sabéis cuando y donde

 

Haré una parada técnica en Perales (para cargar botellas y descargar domingueros verdes) y seguiré a la bodega en Ambite.

 

5. Cata

 

Por penúltimo, estamos organizando una cata de nuestros vinos, para diciembre, pero aun seguimos sin fecha concreta (posiblemente será el viernes 11, o sábado 12 o domingo 13 de diciembre) y tampoco tenemos lugar. (Habíamos pensado en el Patio como hace dos años pero parece que amenaza el desalojo). Informaré en cuanto sepa algo.

 

6. Blog

 

Hay recientes y interesantes y divertidas fotos y textos en el blog de Vinos Ambiz. Y también hay una versión en inglés.

 

Un abrazo y sláinte

 

Fabio