Hola Elena,
Somos una cooperativa formada por alrededor de 120 personas, de producción y consumo de verduras ecológicas. Las huertas de la cooperativa están en la vega del Tajuña, en el este de Madrid, y cada semana la producción de la huerta se reparte entre todos los cooperativistas a cambio de un pago mensual. El objetivo es, además de comer sano, promover el contacto entre el campo y la ciudad, autogestionar nuestra alimentación y practicar un consumo responsable. Así que los productos que repartimos son de temporada y no bajo pedido (de todas formas también formamos parte de otras iniciativas que sí son bajo pedido, para conseguir, por ejemplo, pan, carne, legumbres, vino, etc). Recogemos la verdura semanalmente en casa de una compañera.
La cooperativa tiene una organización asamblearia y una vez al mes los grupos de consumo (somos como 10 en la comunidad de Madrid, el nuestro es el de Sanse-Alcobendas) se reunen en asamblea para tomar las decisiones relativas a la coope. Si te apetece, te invitamos a la próxima, o si quieres conocernos antes, puedes llamarme sin problema (Sara, 627377740).
Seguimos en contacto,
Saludos
Sara