El otro día ojeando el libro (que no he leido), Con la comida no se juega, me gusto esta cita que escogieron sus autores para empezar a hablar de qué es el bah:
 

El infierno de los vivos no es algo por venir; hay uno,

el que ya existe aquí, el que habitamos todos los días,

que formamos estando juntos. Hay dos maneras de

no sufrirlo. La primera es fácil para muchos: aceptar

el infierno y volverse parte de él hasta el punto de

dejar de verlo. La segunda es arriesgada y exige

atención y aprendizaje continuos: buscar y saber

reconocer quién y qué, en medio del infierno, no es

infierno, y hacer que dure, y dejarle espacio.

Italo Calvino,

«Las Ciudades Invisibles» (1972)
 
 
Felicidades a todos los bahlientes presentes y ausentes.