Hola Este es el boletín de información del sitio "BAH! - Bajo el Asfalto está la Huerta!" (http://bah.ourproject.org). Este boletín reseña los artículos y breves publicados desde 1 días. Nuevos artículos -------------------------- ** Cuscús de romanescu con aliño balsámico ** por Elena - 9 de febrero de 2016 Nombre: Cuscús de romanescu con aliño balsámico Tipo de receta: crudivegana Dificultad: baja Tiempo de preparación: 20 minutos Apetitosidad: +++ Ingredientes: 1 romanescu o romanesco 1 o 2 pencas de cardo sésamo tostado brotes de soja (o germinados) vinagre balsámico reducido aceite de oliva aceite de sésamo (opcional) pimienta negra sal Preparación: Cortar el romanescu en pequeños trozos. Triturar los trozos de romanescu con una batidora o robot de (...) -> http://bah.ourproject.org/bah-perales-madrid/recetas-de-nuestra-huerta-50/ar... ** Paté de borraja ** por Elena - 9 de febrero de 2016 Nombre: Paté de borraja Tipo de receta: vegana Dificultad: muy baja Tiempo de preparación: 25' Apetitosidad: +++ Ingredientes: Fruto seco crudo, en este caso almendra Borraja 1 diente de ajo aceite y sal al gusto Preparación: dejar en remojo el fruto seco un par de horas para que sea más fácil de batir, lavar la borraja, no hace falta quitarle los pinchitos porque al cocerla se ablandan y no se notan. Hervir la borraja hasta que se quede blandita y dejar escurrir el (...) -> http://bah.ourproject.org/bah-perales-madrid/recetas-de-nuestra-huerta-50/ar... _______________________________________________ Bah-general mailing list [email protected] https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general