“La alimentación es parte de la solución a la insostenibilidad de nuestras ciudades. Si queremos habitar ciudades que den respuesta a los retos de las crisis ecosistémicas y del cambio climático, tendremos que aproximar la producción y la transformación de alimentos a la ciudad, desde los principios de la agroecología”. Es lo que se plantea en el módulo “Agroecología en la Ciudad”, que se impartirá el martes 24 de octubre, dentro del Curso Ciudades Verdes de la Universidad Social de Vallecas, que también abarca otros tres módulos sobre Economía Circular, Ecofeminismo y Ciudad, Energía y Cambio Climático.
El programa del curso, gratuito y de libre acceso, permite conocer los fundamentos de la agroecología y su potencial en la regeneración de barrios, entender qué es agricultura social y la oportunidad de desarrollar perfiles profesionales ligados al nicho laboral de la alimentación sostenible desde la economía social y solidaria. También es una oportunidad para conocer las tendencias y previsiones en el marco de los programas de huertos del Ayuntamiento de Madrid, así como métodos de trabajo para actuar con/desde colectivos y entidades económicas y sociales, y para la definición de planes y políticas orientadas a fomentar el tejido productivo de base material y proyectos generadores de empleo ligado a un modelo alimentario más sostenible y justo.
Para inscribirte al curso, tienes que rellenar el siguiente formulario y enviarlo a formacion.continua@upm.es antes del 15 de octubre. Se entregará certificado.
10.00 – 11.00 Agroecología en la regeneración urbana. Nerea Morán. Surcos Urbanos.
11.00 13.30 Mesa redonda
15.30 – 16.30 Agroecología: oportunidades de empleo para colectivos en riesgo de exclusión. Franco Llobera. Madrid Agroecológico
16.30 – 17.30 Taller aplicado. Proyectos de empleo agroecológico urbano. Marian Simón, GIAU+s (UPM) y José María Menéndez, Transformando, Cooperativa de iniciativas sociales.