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Hola tod@s,

 

1. Confirmada la Cata Anual de Vinos Ambiz

 

En el CSO Casablanca (c/Santa Isabel 21) (Metro Antón Martín)

 

El sábado 10 de diciembre, a partir de las 19:00

 

Habrá por lo menos estos dos vinos:

 

-          Airén 2011 (blanco joven), de Carabaña

-          Garnacha 2010 (tinto crianza), de San Martín de Valdeiglesias

-          Y quizás otros vinos sorpresa que sacaremos de la manga J

 

Creo que seguiremos el formato de siempre, es decir mientras catamos los vinos, os contamos un poco sobre Vinos Ambiz, la viticultura ecológica, biodiversidad en el viñedo en vez de pesticidas, vinos ecológicos, sulfitos, sostenibilidad, la características de los vinos, o lo que se nos ocurra en el momento, etc, y contestamos cualquier pregunta o tema que surja entre la gente presente.

 

Un abrazo, y sláinte

 

Fabio

 

PS. Estoy recopilando fotos de antiguas catas:

 

2010: Tabacalera

2009: La Dragona (Ecologistas)

2008: El Patio Maravillas (c/Acuerdo)

2007: CSO Seco

2006: Off-Limits

2005: CSO Seco (antiguo)

 

Si alguien tiene fotos de estos eventos, mándamelas please!

 

 

 


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