Para los cárnicos...información María Date: Fri, 23 Jan 2009 10:35:26 +0100 To: [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected] From: [email protected] Subject: Re: rac/carne Buenos días a tod@s, No estoy seguro de que las direcciones a las que mando este correo sean las correctas pero por alguna parte tengo que empezar. Si alguno de los grupos tiene designada otra persona para el tema de la carne, por favor, me lo indican. Bueno, vamos al turrón, Fernando, de Braman, me comentó que si alguna persona quiere carne picada de cualquier pieza, solamente hay que decirlo aunque no figure como tal en la oferta. Igualmente, sobre los fileteados, solamente hay que decir si no se quiere que determinada pieza venga ya fileteada (puede ser que algunas personas prefieran cortar a su gusto de grosor). También insistió, varias veces, en que en primavera les visitáramos y nos convidan a filetada, habría ensalada para las y los que no tomen carne. El pedido de carne, como se acordó ayer, se realizará para recibir el 3 o el 10 de marzo, en función del cambio, o no, de rutas con la coordi. Por otra parte, ayer se preguntó si hay alguna cuestión con la carne del cerdo ecológico, así como del pollo, y no habiendo objeción alguna he empezado las gestiones con biobardales (tienen web, sentido del humor y certificación), productores de cochinos ecológicos de Segovia (raza blanca, los "pata negra" quedan más lejos). No encuentro problema alguno en incluir en los pedidos de carne a los grupos, la carne de cerdo (solomillos, costillares, chuletas, productos para el cocido, etc), por lo que podría también gestionarlo conjuntamente con la ternera. El pollo es otro cantar, veremos. Ya he mandado un correo a Biobardales para que nos indiquen las posibilidades de atender nuestra demanda, precios, etc, se da la circunstancia de que la charcutería que piden los grupos va de Segovia a Valencia (ecomediterranea) y luego vuelve hasta Madrid, es poco razonable ¿no?. Si os parece bien, transmitir a los compas lo de la carne picada, el fileteado y la invitación de Braman, y si es factible hacer una prospección sobre el volumen de consumo estimado por grupo para la carne de cerdo y pollo, perfecto. Besos y abrazos. http://www.biobardales.com/productos.php (enlace a productos de Biobardales, con fotos y eso, pero sin precios.) [20:14 21/01/2009 +0000] carlos sanchez escribió: Por despiste nuestro no hemos convocado a la reunión de este mes. Se hará mañana 22 a las 19:30 h. en nuestro local de la Asociación de Vecinos La Uniónde Hortaleza, en la c/ Santa Susana 55, tfno. 917630924 metro Parque de Santa Maria (linea 4). Mi tfno 686655738. El orden del día lo ha apuntado Jose Daniel mas abajo, si hay mas temas lo ampliamos. Nos vemos mañana. Carlos ----- Mensaje reenviado ---- De: Grupo de consumo ecológico <[email protected]> Para: [email protected]; [email protected] Enviado: miércoles, 21 de enero, 2009 12:28:58 Asunto: Reunion RAC Hola Como la gente de La unión no ha hecho una llamada – convocatoria, y no hay orden del dia, para la reu de mañana jueves, os proponemos algunos temas que tenemos que hablar y decidir. o Proponemos desde La Elipa que el grupo donde se celebre la reunion, haga una convocatoria durante la semana anterior recordando la reunion y proponiendo un orden del dia. o Grupos, apuntar los contactos de los responsables de cada grupo y las personas que llevan los productos en el grupo. o Transporte: Aumento del dinero a pagar a Lorenzo. Proporcionar a Lorenzo un calendario de repartos y los contactos de los grupos y los responsables de hacer los pedidos. o Cambio de responsabilidades de los grupos. Revisar como queda la gestión anterior de los principales productores, pagos del transporte a la coordinadora. Dinero de sobra en la cuenta, decidir donde y para que se utiliza. Darle un vistazo a la gestión de Ecomediterrania y sus productos. Darle un vistazo a Gumendi y sus productos. La Elipa llevara una propuesta de nuevos productos para añadir al pedido. Decidir que dia se pone el pedido extra para pedir conservas. o Pagos, Recordar la importancia de pagar pronto. o Coordinadora: Rufino - antes de pedir cambio de martes para poder tener sus productos, tenemos que saber si pediríamos cajas de aguacates y que grupo lo va a coordinar. -La coordi, no ha hecho oficial el calendario, pero nos podemos hacer una idea aproximada de cómo va este año, faltaría ponerle los martes a los productos no quincenales. -Ver las deudas pendientes con la coordinadora. o Varios: Productos que llegaron a La Elipa en el anterior reparto zumos y aceite. Ver que se hace para que lleguen a los grupos que los pidieron. o Seguro que aparecerá algún tema más para comentar. Un saludo desde el RAC – La Elipa _________________________________________________________________ Consigue gratis el nuevo Messenger. ¡Descárgatelo! http://download.live.com/