Hola,
se ha confirmado el taller de masa de pan para este jueves 28 de abril, a las 18:45 en la Enredadera.

La gente tendrá que llevar:
     - Harina normal y corriente que además es baratita.
     - Levadura (Me ha dicho que mirará si ella tiene para no hacer lio a la gente, pero sino habría que llevarse.
     - Un cuenco para llevarse la masa a casa y meterla en el horno.
     - Un paño de algodón limpio.

Si hay gente suficiente, se dará el taller, si no, se propone el próximo jueves de abril. La compañera que da el taller se va fuera de Madrid en mayo. Si podéis, me lo confirmáis.

creo que no se me olvida nada.
besos, almu
 


Almudena Izquierdo escribió:


-------- Mensaje original --------
      El taller consistirá en:
     - Explicación de qué es y cómo se hace la masa madre y otros ingredientes del pan.
     - Cómo se hace la masa del pan.
     - Parte práctica: hacer masa y amasar el pan.
     - Dudas, preguntas y... ¿Hacemos otro?
 
     La gente tendrá que llevar:
     - Harina normal y corriente que además es baratita.
     - Levadura (Me ha dicho que mirará si ella tiene para no hacer lio a la gente, pero sino habría que llevarse.
     - Un cuenco para llevarse la masa a casa y meterla en el horno.
 
     Para hacer el taller se necesita agua, mesas donde amasar, una pizarrilla. Creo que tenemos todo.
 
     Buen día!!! 
--
Mayte.