Este proyecto lo estoy armando día a día y a este barco q se suban todos los q quieran.
El tema del hambre:
La mayoría de los comedores en Argentina están subsidiados por el
estado, y los alimentos se compran en supermercados (por una razon de
precios y acomodos)
Y para seguir adelante veamos primero un ejemplo q en principio paraece q no tiene nada q ver:
un almuerzo para 5 personas ej. un guiso
si compras los ingredientes nesesarios para prepararlo a un productor local en una feria por ej.
entre el tractor del huertero, el humo de la camioneta con que lleva
las verduras a la feria y un par de cosas más; implica una emision X de
dióxido de carbono (y demas gases del efecto invernadero que
contribuyen al calentamiento global)
Vamos a cuntificar el dióxido de carbono en gramos
toda la producción anual del huertero implicó 700 Kg de díoxido de carbono
osea que a los ingrdientes del guiso le correspondeun unos 200 g de dióxido de carbono
Los mismos ingredientes para el mismo guiso, pero esta ves comprados en supermercado implican unos 2 Kg de dióxido de carbono
ver mas sobre el dióxido de carbono en los alimentos
http://www.rel-uita.org/agricultura/alimentos/millas_alimentos.htm
Ahora Si pudiesemos tener financion hasta que las huertas empiezen a
producir, podríamos ser eco proovedores del estado y además estaríamos
generando miles de fuentes de trabajo, trabajo sano, lo que implica
mejoras en la salud de la población.
Miles de proyecto de este tipo han fracasado, pero porque a los humanos
(que por lo general vienen desprovistos de cultura ) , siempre vivieron
de el estado y no les da para soñar con algo propio, así que en
principio no se les daría nada, se les dice lo que tienen que hacer y
se les paga por ello.
Disciplina: a travez de las disciplinas milenarias, deporte, yoga, taichi, karate, pakua, danza, PERMACULTURA, ecología
Ademas hay que analizar el tema de la basura, del campo a la olla casi
no generamos basura, y encambio ser cliente del sistema comercial
supermercadista implica que que los municipios destin el entre el 15% y
el 20% de su prepuesto en la recoleccion y tratamiento de la basura con
todo lo que esto implica.
Ordenamiento territorial: Las ciudades son insustentantables.
Los barrios de hormigón que se inaguran todos los días encierran a las
personas dentro del casco urbano, destinandolos a trabajar haciendo
cosas contaminantes, que terminan perjudicando su salud, física y
mental, y sin llegar a sumar siquiera la mitad del dinero nesesario
para la canasta básica.
Trabajando en las huertas tendrían buena calidad de alimentos y en abundancia, y encima con sueldo.
Ni hablar que si en cada hectarea hacemos 2 casas árbol, tenemos unos
60 días al año de ingresos en rentas turísticas Agro-eco-turismo.
Se proyecta que turismo rural seá el mas demandado en los años por venir
Y basta mirar los vectores de la curva de demanda de alimentos orgánicos para entender que es el mejor camino a tomar.
1 Hectarea (100m x 100m) da alimento para 15 personas (todos los dias)
3 peronas son suficientes para cultivar una hectarea de huerta orgánica
entosces por ej:
Las papeleras Ence y Botnia ofrecen Para 8000 puestos de trabajo utilizando al menos 500.000 hectareas de eucaliptus,
veamos un modelo alternativo y no contaminante
generemos 8000 puestos de trabajo en plantar comida:
¿Cómo? hete aquí la cuenta
8.000 puestos de trabajo dividido 3 huerteros x hectarea = 2600 hectareas
2.600 hectareas lo multiplicamos por alimento para 15 personas p/hectarea = alimento para 40000 personas
8.000 productores * un sueldo $10.000 x año = $ 80.000.000 por año para producir alimentos para 40.000 personas
si se venden los alimentos se desquitan los sueldos
Otra
Sumarse a la cooperativa de
constructores de casas y afines de eucaliptus.
Podemos parar las papeleras comprando todos los árboles y utilizarlos
para hacer realidad el derecho constitucional de vivienda digna.
y decir basta de una buena vez a los mamarrachos de planes de vievienda
de hormigón que condenan a la gente a vivir de manera asinada y les
quita la posibilidad de cultivar su propio alimento