De: vicky e <victoria.esteban@gmail.com>
Fecha: 27 de octubre de 2017, 19:06:53 CEST
Para: BAH General <Bah-general@lists.ourproject.org>
Cc: Paloma º.º <PLOMITA_@hotmail.com>, Ana de Santiago Martín <adesantiagomartin@gmail.com>, Andrea Dorantes Otero <andreadorantesotero@gmail.com>, elena del estal perez <edelestalperez@gmail.com>, Sandra de Santos <sandradesantos88@gmail.com>
Asunto: IMPORTANTE FIESTA BAH! : DOC TAREAS COMIDA + EXCEL REPARTO
Gente!os pasamos la información de las comidas para la fiesta que hemos planeado. Por favor leedlas con atención, mirad qué les ha tocado a vuestro grupo, y transmitídselo para que así podáis repartiros las tareas entre todas.Organización previa a la fiesta:Una vez sepáis dentro de vuestro grupo quien se va a encargar de cada cosa, y qué va a hacer, ponedlo en el excel que compartimos para que el resto de responsables puedan verlo y así aconsejar a su grupo sobre qué preparar para que haya variedad y cantidad de todo. Debéis estar, por tanto, atentas a la tabla para ver si otros grupos ya han apuntado cosas.Cuestiones de cara a la organización el mismo día de la fiesta a tener en cuenta:
- Siempre va a haber una de la comisión cocinillas en barra: Cuando llegues con tu comida contáctala para que ella identifique qué es y dónde colocarlo.
- Etiquetad todo el material que llevéis con nombre y grupo. Si es tupper, etiquetad tapa y recipiente. Si no tenéis etiquetas, nosotras llevamos, pedídnoslas el día de la fiesta.
- Antes de irte, responsabilízate de los recipientes que hayas llevado o deja a alguien encargada de ellos.
Información relevante y peticiones especiales:
- Se ha pensado un menú 100% vegetal que intenta representarnos y ser lo más inclusivo posible. Hay opciones para alérgicas a frutos secos y celiacas. Por favor, al cocinar, se consciente constantemente de el tipo de alimento que te ha tocado preparar. La descripción de cada alimento están en el "Doc Tareas" que adjuntamos.
- Los recipientes es preferible que sean tuppers. Nunca botes de vidrio (estilo bote de garbanzos) pues son muy incómodos. Es mejor un tupper grande con 3 litros que 6 pequeños de medio litro cada uno.
Además necesitamos saber cuantos platos, cubiertos (cucharas) y vasos de plástico reutilizable podría conseguir cada grupo para el día de la fiesta.Estamos en contacto.