Os escribo porque hemos vuelto. Tras unos años con producción muy limitada, este año retomamos la elaboración con capacidad para atender de nuevo a los grupos de consumo. Y lo hacemos estrenando nombre: Reina Miga.
Seguimos siendo el mismo obrador artesanal de siempre, en la Sierra Norte (Bustarviejo), con más de 15 años de experiencia, procesos lentos y una forma de trabajar muy cuidada.
Tamaños: 500 g / 800 g
Con nata o sin nata
Cobertura tradicional con fruta escarchada o especial de pepitas de chocolate
Harina de fuerza molida en molino de piedra, leche*, azúcar*, mantequilla*, huevos de gallinas en libertad, naranja*, limón*, levadura fresca, agua de azahar Luca de Tena, ron y sal.
(* procedente de agricultura ecológica)
Cobertura según elección:
– Fruta escarchada
– Pepitas de chocolate de comercio justo y almendra laminada y picada
Pedido mínimo: 5 roscones
3 € por cada roscón grande (800 g)
2 € por cada roscón pequeño (500 g)
500 g sin nata: 24 €
500 g con nata: 30 €
800 g sin nata: 36 €
800 g con nata: 42 €
23–24 diciembre
30–31 diciembre
4–5 enero
Recogida: Sierra Norte ( La Cabrera, El Berrueco, Bustarviejo) o Madrid capital (Moratalaz y la Latina)
Reparto en Madrid ciudad: 3 €
Para grupos: si reunís un grupo mínimo de personas, hacemos reparto a casi cualquier localidad de la Comunidad de Madrid.
Si os interesa coordinar un pedido conjunto, podéis responder a este correo o escribir al 678 894 235.
Un saludo,
Ana – Reina Miga