Enviado el: miércoles, 03 de
junio de 2015 19:18
Para: GRUPO IAU+S
CC: apu@ee.upm.es;
URBANISMO CRITICO
Asunto: [urbanismocritico] Lo que un pueblo come
Quería compartir con vosotrxs un texto
sobre los grupos de consumo basados en la solidaridad y
los huertos comunitarios como dos de los ejemplos más
visibles de un fenómeno que cobra cada vez más fuerza: la
alimentación se ha convertido en un vector de
transformación social
http://blogs.elpais.com/alterconsumismo/2015/06/lo-que-un-pueblo-come.html
En el artículo recuerdo las sabias palabras del poeta
social Blas de Otero
“Dime lo que un pueblo come
y te diré el papel que juega en la historia”.
o dicho en la jerga actual: eligiendo qué comemos y de
quién, podemos reinventar nuestro papel como sociedad
hacia un futuro de justicia social y respeto ecológico
Si ademas queréis participar en el estudio, rellenar la
encuestita o difundirla, nos vendría genial.
Un abrazo
Marian