En este art�culo reproducido en Rebeli�n (http://www.rebelion.org/noticias/america_latina_y_caribe/2010/10/agricultura-organica-cosecha-alimento-desde-argentina-hasta-haiti-115330) se cita una iniciativa surgida en Argentina hace 20 a�os,�donde cuenta con 630.000 huertas y granjas en 3.500 localidades urbanas y rurales de este pa�s sudamericano. Y el modelo fue reproducido o transferido a otros vecinos de la regi�n, como Brasil, Colombia, Guatemala y Venezuela.�Desde 2005 se ha desarrollado en Hait� con una experiencia destacable (Ver art�culo).

Se apuesta por la soberan�a alimentaria, gracias a peque�as huertas org�nicas para el autoabastecimiento familiar de productos frescos.�En la p�gina del proyecto he encontrado mucha informaci�n t�cnica y divulgativa sobre cultivo org�nico, siembra, semillas, abonos, riego...