Adjunto cartel y programa de las jornadas, en breve llegará un programa con mas detalle.
Jornadas agroecología
la demanda alimentos saludables y la aparición de numerosos proyectos de producción y consumo ecológico no ha parado de crecer a nivel mundial en los últimos años pero ¿se trata esto de una simple “moda” tras la búsqueda de un estilo de vida saludable o esconde más conceptos detrás? En un escenario de crisis económica, social y medioambiental ¿qué papel representa la agroecología?¿de qué manera el mercado de alimentos a nivel mundial contribuye a la desigualdad y al deterioro medioambiental?. Durante estas jornadas se pretende tener una visión más amplia del origen de la agroecología y la realidad productiva a día de hoy en el entorno más cercano, los motivos que han llevado a los diferentes actores sociales (productores, consumidores, agrupaciones, asociaciones, huertos urbanos etc) a emprender proyectos de consumo y producción de alimentos ecológicos, sus diferentes realidades, sus dificultades y sus perspectivas de futuro. Al finalizar la jornada habrá una mesa redonda donde recoger las ideas y proponer líneas de acción en Vallecas para fomentar el consumo responsable en el barrio ¿te lo vas a perder?
Curso de iniciación:
Se dará a los oyentes una breve introducción básica a la agroecología, tratando de hacer entender las diferencias entre agricultura ecológica y agroecología con el objetivo de posicionar al oyente, frente a los opciones de consumo que tiene y las implicaciones sociales directas que un tipo de consumo u otro tiene sobre su propia vida y su entorno. Conceptos como Revolución verde, Huella ecológica, transgénicos, organismos seleccionados, soberanía alimentaria o venta de proximidad serán puntos clave a tratar en el curso
Mañana:
12 – 14: Curso iniciación BÁSICA a la Agroecologia
14 -14 45: Iniciativas vallecanas (Presentación del Grupo de consumo Villano y productores del grupo de consumo: Verduras: Los Pepines)
Medio día:
14.45 – 15 45 Comida: A cargo del BAH Perales
16-17.30 proyección “el niño y el mundo”
Tarde: del dicho al hecho: PROYECTOS EN MARCHA, diferentes visiones y necesidades
17.30 18.15 Rhizobium: Proyecto de permacultura
18.15 18.45 BAH Perales: cooperativa productores consumidores
18.45 19.15 guecologico: Unión de productores de Guadalajara
DESCANSO 15 MIN
19.30 - 19.50 El Zorzal; productores de repostería y pan
19.50 - 20.10 sociocultural Agro en Perales de Tajuña
MESA REDONDA 20.15 – 21.15: conclusiones jornada, propuestas de acción en Vallecas
21.30 Concierto
El posten la web: http://www.lavillana.org/