Hola tod@s,
1. Vendimia
Este fin de semana (tanto el sábado como el domingo) tenemos
que vendimiar urgentemente. La uva está madura (para no decir muy madura) y hay
que cogerla toda cuanto antes! Si madura demasiado, contendrá demasiado
azúcar, que se convertirá en demasiado alcohol y tendríamos un vinazo cabezón
de 15% grado o más!!!!
Hemos quedado en Conde de Casal a las 7:45, para salir de
allí a las 8:00. Tanto el sábado 17 como el domingo 18.
El viñedo no es el de siempre en Carabaña, sino el nuevo
viñedo en Villarejo de Salvanés. Aunque esté más lejos de Madrid (en kilómetros)
se tarda menos en llegar, porque está cerca de la A-3.
Para los que vayan por su cuenta en coche más tarde: en el
km 41 (de al A-3) coger la vía de servicio durante varios kilómetros y parar en
la gasolinera, que se encuentra después de una rotonda, siempre en la vía de
servicio. Desde allí llamarme a móvil, y os vengo a buscar. El viñedo está muy
cerca de allí, pero imposible de explicar como llegar!
Como siempre, traer lo siguiente:
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Tijeras o navaja
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Agua para beber (y/o cerveza/vino/refrescos)
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Sombrero/gorra, que el sol apretará
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Comidita para poner en común y compartir
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Mejor llevar zapatos y calcetines que sandalias, hay
cardos
Para cualquier cosa, duda, aclaración, buen chiste, etc llamarme
al móvil (Fabio 687-050-010)
2. Reparto de Vino
Si sobrevivimos la vendimia haremos un reparto de vino el martes
27 de septiembre.
Vino joven del 2011 no hay todavía!!!! Lo que tenemos es lo
siguiente:
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Tempranillo Crianza 2009 (10 meses barrica, y meses en
botella)
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Garnacha Crianza 2010 (4 meses en barrica)
Ambos dos a €5/botella
Para hacer un pedido, llamarme al móvil (687-050-010) o
contestar a este correo.
Un abrazo a tod@s,
Fabio